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暑さも過ぎ、徐々に寒くなり始め秋が近づく今日この頃いかがお過ごしでしょうか？ 　今回は、旬の食材を使った簡単レシピをご紹介します！ 　みなさんは秋といえば、何を思い浮かべますか？読書の秋？スポーツの秋？ 　私は、やはり食欲の秋です！秋は、美味しい旬の食材がたくさんある季節で...

みなさん、こんにちは。 秋になり、涼しく過ごせるようになってきましたね。 秋は、運動の秋や読書の秋など、活発に動ける時期ですよね。 そんな秋に、エコなアクティビティをしてみませんか？ １.旬の食材を食べよう 食欲の秋と呼ばれるように、秋はきのこ、さつまいも、また、大根などの...

一段と寒さが増し、木の葉も落ちた今日この頃。皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 今月紹介するのはミートフリーマンデーです。 ミートフリーマンデーとは お肉を一週間のうち月曜日だけ食べないことによって、環境問題解決や動物愛護に貢献しようというポール・マッカートニー氏が提唱した運...

段々と寒くなってきましたが皆様どうお過ごしでしょうか？ 今月の豆知識は「コーヒーかすの再利用」です！ 皆さんはコーヒーを飲みますか？寒くなってきて温かいコーヒーが飲みたくなってきましたね。お店に立ち寄って飲む人もいれば、家でコーヒーをドリップして楽しんでいる人もいるでしょう...